Ingredientes:
Huevos: 3
Sal: una pizca
Azúcar: 12 cucharadas
Aceite vegetal: 12 cucharadas
Leche: 12 cucharadas
Jugo de limón: de 1/2 limón
Ralladura de limón: a partir de 1/2 limón
Harina: 12 cucharadas
Polvo para hornear: 1 1/2 cucharaditas (7 g)
Azúcar glass: para decorar (opcional)
Aceite vegetal para engrasar la sartén.
Instrumentos:
Batidora eléctrica o batidor
bandeja para hornear de 20-22 cm
Rallador de ralladura de limón
Bochas
Espátula
Método:
Preparación de ingredientes:
Precalienta el horno a 180°C.
Engrasar una bandeja de horno de 20-22 cm con aceite vegetal y, si se desea, forrarla con papel de horno.