Variaciones y consejos:
- Fruta fresca: Además de la manzana, puedes experimentar con otras variedades de fruta fresca como fresas, melocotones o plátanos para añadir una nota afrutada diferente a la tarta.
- Sabores naturales: Agrega vainilla, canela o ralladura de limón a la mezcla para darle un toque aromático a tu pastel.
- Aderezos ligeros: sirva el pastel con una salsa de fruta fresca o un poco de fruta seca picada para obtener un postre aún más ligero y saludable.
Con esta receta sencilla y saludable podrás regalarte un rico postre sin sentirte culpable. Ideal para quienes buscan un postre ligero y dietético, este bizcocho de yogur es ideal para el desayuno.