1. Prepara la mezcla de avena y yogur
En un bol combina la avena y el yogur natural, dejándolos reposar juntos durante unos 5 minutos. Esto ayudará a suavizar la avena y crear una base cremosa.
2. Agrega los Huevos y el Edulcorante
A continuación, agrega los huevos y el edulcorante elegido (miel o almíbar) a la mezcla de avena y yogur. Asegúrese de mezclar bien para incorporar todos los ingredientes.
3. Rallar las zanahorias
Ralla finamente las zanahorias y agrégalas a la mezcla. Las zanahorias aportan una dulzura natural y un toque de color al pastel.
4. Pelar y rallar las manzanas
Pela y ralla las manzanas, luego agrégalas a la mezcla. Las manzanas aportan humedad y sabor afrutado a nuestra tarta.