Tome avena, manzana, arándanos, lo mezclo todo y en minutos es un postre saludable.

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ingredientes

Antes de entrar en los detalles de la preparación, asegurémonos de tener todos los ingredientes a mano:

  • 130 g de copos de avena
  • 1 manzana
  • 80 g de arándanos
  • 50 g de aceite de aguacate + al gusto
  • 20 g de edulcorante de estevia
  • 2 claras de huevo
  • 240 ml de agua caliente
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de polvo para hornear

Pasos para preparar un postre saludable

Ahora que ya hemos reunido todos los ingredientes, sigamos estos sencillos pasos para preparar nuestro postre saludable:

Paso 1: Preparar la avena

  1. Coloca los copos de avena en un bol.
  2. Agrega el agua caliente y mezcla con una espátula.
  3. Dejar reposar 5 minutos.

Paso 2: mezcla principal

  1. Agrega las claras a la avena hidratada.
  2. Agrega el edulcorante stevia, el extracto de vainilla y 50 g de aceite de aguacate.
  3. Mezclar bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.