ingredientes
Antes de entrar en los detalles de la preparación, asegurémonos de tener todos los ingredientes a mano:
- 130 g de copos de avena
- 1 manzana
- 80 g de arándanos
- 50 g de aceite de aguacate + al gusto
- 20 g de edulcorante de estevia
- 2 claras de huevo
- 240 ml de agua caliente
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Pasos para preparar un postre saludable
Ahora que ya hemos reunido todos los ingredientes, sigamos estos sencillos pasos para preparar nuestro postre saludable:
Paso 1: Preparar la avena
- Coloca los copos de avena en un bol.
- Agrega el agua caliente y mezcla con una espátula.
- Dejar reposar 5 minutos.
Paso 2: mezcla principal
- Agrega las claras a la avena hidratada.
- Agrega el edulcorante stevia, el extracto de vainilla y 50 g de aceite de aguacate.
- Mezclar bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.