Direcciones:
- En una cacerola mezcle los huevos y el yogur.
- Luego agrega el azúcar, el azúcar de vainilla y la harina.
- Mezclar bien, luego poner al fuego y hornear a fuego medio-bajo hasta que espese.
- Cubrir con film transparente y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- Ahora prepara la base mezclando finamente las galletas.
- Mézclalos con el azúcar de vainilla, la mantequilla derretida y la leche.
- Untar el fondo y los bordes de un molde para tarta con esta mezcla y aplanar.
- Por separado, bate la mantequilla durante 4-5 minutos y luego agrega poco a poco la nata que preparaste anteriormente.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta.
- Cubrir con otras galletas desmenuzadas.
- Decorar con unas avellanas por encima.
- Dejar enfriar durante la noche en el frigorífico antes de servir.