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Para Decorar:
- Gránulos de pistacho o avellana: estos gránulos añaden un delicioso crujido.
- Sumerge cada galleta en la mezcla humectante y crea una capa encima de la crema en el plato para servir.
- Repite el proceso alternando capas de galletas y crema hasta tener cinco capas.
- Completa la última capa con granulado de pistacho o avellana y chocolate picado.
- Coloca el postre en el frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir.
- Sugerencias
- Batir la mezcla de huevo y azúcar hasta que quede suave y cremosa para obtener una textura cremosa.
- Cuando estés calentando la mezcla de leche y nata, revuelve continuamente para evitar grumos y lograr una consistencia suave.
- Sumerja rápidamente las galletas en la mezcla humectante para mantener un equilibrio de humedad perfecto sin que queden pegajosas.
- Deje que el postre se enfríe durante al menos 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
- Para disfrutar de la mejor experiencia, sirva fría esta delicia de galleta en capas.
- Chocolate picado: Agrega una capa de profundidad y riqueza
